ケムラン管理人 さんからのコメント

大阪・天王寺という完全禁煙店を探すのに苦労するエリアにあるクラフトビールのお店。国内外の美味しいクラフトビールが各種楽しめるのに加え、ビールとのマリアージュを考え抜かれた和・洋・中の様々なお料理があり、どのビールとどの料理を合わせるか悩んでしまう。そんなときはマリアージュを追求している店主に相談してみよう。このお店では月に一度ビールとお料理のマリアージュのイベントも開催している。
こちらのお店は現在の完全禁煙の状況に至るまで様々な経緯があった。オープン当初は分煙のスタイルで始まったが、ほどなく完全禁煙に移行。しかし、iCOSが普及し始めた2016年に、フィリップモリス社の営業活動（シールの提供、灰皿など販促グッズ提供）により、紙巻きタバコNGだがiCOSは可能という方法をしばらくは取った。しかし、やはりiCOSの臭いも気になるし、トラブルの元となりかねないということで、2017年夏頃、再び完全禁煙化に。
本格的な麻婆豆腐がお気に入り。他にも様々な美味しいお料理があるので、ビール好きに限らず、ぜひ訪れてほしい。
http://lezzetcraftbeerbar.jimdo.com/

2017-12-13 18:25:07