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ケムラン管理人 さんからのコメント
大阪・JR茨木駅から少し歩いた春日商店街内にある燻製のお店。燻製盛り合わせはお店の看板メニューが少しずつ提供されるので、初めての方はぜひ。それだけでビールからワインまでスイスイ飲めてしまうラインナップです。燻製をテーマとしつつ、旬の食材を生かした豊富なメニュー。カレーも3種類あります。
2015年4月にオープンし、その年の夏には禁煙にしようか考え始めたとのこと。当初カウンター中心だった店内は、やはり誰かが吸うと近くの席の吸わない人に迷惑がかかるのが気になりはじめた。また換気扇の配置の問題で、料理を作るマスターの方向に煙が集中して、つらくなった。タバコを吸う方用に空気清浄機を用意したりもしたが、中途半端な分煙では対策できないとのことで、11月のイベント茨木バルの時にお試しで禁煙を試み、常連さんに予告をしつつ、2016年の年明けから完全禁煙化に踏み切った。売り上げの増減は禁煙化による影響化は判断できないそうですが、家族連れが増えたという感触はあるそうです。
2018-12-01 21:16:29
禁煙情報
店外で喫煙可(ケムくなかった)
店舗情報
- 住所
- 大阪府茨木市春日1-9-18 寿マンション 1F
- TEL
- 072-647-6809
- URL
- https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27086929/
- ジャンル
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- 創作料理
- レストラン
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