心根
ケムラン管理人 さんからのコメント
大阪・高槻駅から送迎バスで30分の樫田にある古民家の料理店。思った通りの物件をお客様から紹介され、枚方から移転されたとのこと。ここ最近、関西のグルメな人の間で話題のお店です。内装は和モダンな作りで、入り口ではこちらのお店の看板ともいうべき、かまどがお出迎えしてくれます。カウンターと個室があり、広々とした作りです。
コースは15000円からあるそうで、冬には近くで採れるジビエも楽しめます。地元の素材をふんだんに使った季節感あふれるコース料理の〆にはかまどで炊いたご飯を3種類の食べ方で楽しませてくれます。
大切な人をお連れしたい、と思える素敵なお店に出会えました。
大将はたばこがそもそも嫌いとのことで、お店はもちろん禁煙。外で吸うことは可能だそうです。従業員の採用条件はいずれ独立したいと思っている人という点と喫煙していないこと、というほど、禁煙には徹底した思いがあるそうです。
お土産に購入した山椒油は何にかけても素晴らしく美味しい変化を遂げるので、またお邪魔して買いたいです。早く再訪したいお店の一つです。お取り寄せも充実しています。
2022-04-30 14:47:42
禁煙情報
店外で喫煙可(ケムくなかった)
店舗情報
- 住所
- 大阪府高槻市中畑久保条15-1
- TEL
- 050-5872-0397
- URL
- https://www.cocorone0309.com/
- ジャンル
-
- 和食
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