ケムラン管理人 さんからのコメント

大阪・心斎橋のエリアに新規移転オープンした本格日本料理を楽しめるお店。お造り、お寿司、天ぷらに加え、各種焼き物があり、豊富なメニューで悩んでしまうほど。魚介を中心とした選りすぐりの素材を仕入れていて、インスタグラムを見ているとすぐに行きたくなってしまいます。魚介類のメニューはもちろんのこと、人気なのはだし巻き卵。限界まで出汁が入っているため非常に難易度の高いふわふわ卵。日本酒のセレクトは酒飲み心をくすぐる。女将はワインにも精通しているとのこと。

移転前の店で中途禁煙に踏み切ったGoroさん。移転後の新店舗でも引き続き禁煙でオープンしてくださり感謝です。場所柄、禁煙にするか悩まれたそうですが、美味しく楽しんでほしいと禁煙で営業をしてくださっています。これからも楽しみにしています。

2018-05-31 15:26:35