禁煙指導医の「はせ」 さんからのコメント

「まごころ料理ふな家」は、JR福山駅から南東方向に徒歩5分、商店街の一角にあります。建物の外観は福山市の古い街並みをイメージし、内装も小さな川とこれにかかる橋がアレンジされ、船や水路を思わせる落ち着いた趣のある空間が演出されております。料理は全国から取り寄せた旬の具材と瀬戸内で採れたものを、真心こめて造られ、和食、洋食ともに充実しております。
　2018年4月より福山市では「子どもと妊婦を受動喫煙より守る条例」が施行されており、これを受け同6月より屋内は全面禁煙になっております。喫煙所は屋外に設置され、屋内には煙が入ることは全くありません。さらにオーナーの藤本さんは「従業員はお客様と接するため勤務時間内は完全に禁煙とし、出来ない人には禁煙外来を企業負担で行う」という徹底した従業員教育を行っておられます。是非心地よい食空間を味わってください。

2018-06-26 09:14:30