ねまき さんからのコメント

東京は文京区千石に2018年8月にオープンした四川家庭料理。巣鴨駅からも歩いて行けます。
地域の方からの評判がとても良いので、仕事帰りに踏み込んでみました。

四川料理に惚れ込んで、四川に武者修行に行ったこともあるというご主人。
四川料理というと、「辛い」というイメージが先行しがちだけれど、化学調味料を一切使わないこだわりの品々は「百回食べても飽きない」味でした。
看板メニューの麻婆豆腐とやわらか蒸し鶏の濃厚旨辛ダレはぜひお試しを。
お店オリジナルの紹興酒ハイボールは漬け込まれたフルーツも入っていて、お料理との相性抜群。
奥様の接客もフレンドリーで、まさに家庭でのもてなしを受けているような、お子さん連れでも安心して食事を楽しめる心地よい空間でした。

2018-10-21 20:07:13