Purcell さんからのコメント

東横線の反町駅と横浜市営地下鉄の三ツ沢下町駅との間にある喫茶店です。
お店は白と木を基調とした落ち着いた場所となっています。

注文したのは、この店オリジナルのナギブレンド＋クッキーチーズケーキです。

そして、この店のコーヒーの特徴はサイフォン式コーヒーなのですが、
コーヒーの温度に応じて、味が変化していくので、自分にあった味を探す楽しみがあります…と店主に教えてもらったので、早速実践！
良い薫りだな　→　おぉ何かコーヒーの味が丸くて美味しいな…etc。
コーヒーのおかわりができるので、１杯目と違った飲み方ができるのも良いですね。私の場合はミルクを入れてみました。

こだわりをもつ喫茶店は頑固だったり、とっつきにくかったりと思う方もいらっしゃると思いますが、
ダンディな店主とおいしいコーヒーのおかげでとても親しみのある雰囲気があります。
是非、多くの方に良質な空間を堪能してほしいですね。

2019-02-27 20:13:56