ケムラン管理人 さんからのコメント

大阪・北新地にあるシャンパンと餃子が楽しめるお店。餃子にシャンパン？いや、ビールでしょうとまずはビールで楽しんだのですが、餃子がお上品で、ホントにシャンパンと合いそう、ということで方針変更。オススメのシャンパンをいくつかいただきました。

ベジタブルオンリーの餃子もあり、ベジタリアンやハラールにも対応できるので、海外ゲストにも喜ばれそう。シャン食グループは大阪がメインで、シャン食餃子のみ東京進出を果たしているそう。

グループ全体としても喫煙可能でスタートしたが、二年前にこのお店も全面禁煙化に。あまり広くない店内なので、一人でも喫煙されると他のお客様の迷惑になるということで、シャンパンを扱う環境のためにも禁煙にしたそうです。たまに、吸えないのか、と帰ってしまう方もおられるけど、基本的には喫煙者の方も外での喫煙に協力的だそう。

2019-04-29 16:15:57