ikura_chan さんからのコメント

京都市地下鉄四条駅から徒歩5分ほどのところにある、京野菜を中心としたダイニングバーです。珍しい青いワインもおいてあります。

いただいたお料理は京野菜を中心に、京都ならではの素材を洋風にアレンジしていています。さや付きヤングコーンなど、珍しい食材も多く、「こんな野菜もあるんだ！」と楽しみながら食べることができました。中でも子羊のローストに合わせて出された白味噌をベースとしたソースは、最初色からマヨネーズかと思って食べたので、白味噌ベースとは思いもよらず、新鮮な驚きでとても美味しくいただけました。ヤングコーンもひげまでいただけるとは思わず、こちらも美味しくいただきました。意外とひげは甘みがあって美味しかったですよ。お酒も種類があるので、日本酒やワインがお好きな方も楽しめるのではないかと思います。

2019-05-02 23:13:20