ケムラン管理人 さんからのコメント

京都駅前の京都タワーの地下の飲食店街にあるバーではあの京都醸造のクラフトビールが常時楽しめる。DJブースが設置されたフードコートの一角にあり、音楽と喧騒に紛れて束の間の休息を取れる場所だ。通し営業のため、ちょっとした時間が空いたときにもフラッと立ち寄れる。

京都醸造はビールと日本を愛するウェールズ人、カナダ人、アメリカ人のブリュワーが繊細なテイストのクラフトビールを生み出している。ビールの名前は「一期一会」や「なごり雪」など、和へのリスペクトを感じるネーミング。優しいが香りのたつそんな繊細なビールを得意とするブリュワリー。何杯飲んでも飲み飽きません。

2019-10-03 21:06:08