ケムラン管理人 さんからのコメント

鳥取・大山にあるクラフトビアブリュワリー大山Gビールの併設レストラン。何を隠そうケムラン管理人は9年前に地元茨木で開催されたクラフトビールとロックの祭典・麦音フェストで大山Gビールに出会ったことがクラフトビールにはまったきっかけでした。そのビールは秋の時期に楽しめる自家製ホップ満載の「ヴァイエンホップ」。もともと梅園だった場所をホップ畑にし、そこで取れたホップを使っているというのが名前の由来です。このホッピーな香りあふれる苦味を伴うビール。本当に大好きです。

コース料理をいただきましたが、これで2500円とは思えない豪華さ。地元食材を活かしたビールに合うメニューばかり。さらに驚きなのは1500円で全種類のビールが飲み放題。ハーフサイズでいろいろと試すのがオススメ。コスパも素晴らしいので、わざわざこのためだけに大山に行きたくなるそんなお店です。

2021-10-17 22:40:04