飲食店の環境整備に関するヒント集
~新型コロナウィルス感染症と受動喫煙対策~を公開しました

  • 2021.03.19

飲食店の環境整備に関する
ヒント集

~新型コロナウィルス感染症と受動喫煙対策~

新型コロナウィルス感染症の防止のため、日々工夫を凝らして営業されていることと存じます。
また、2020年4月に施行された改正健康増進法により、飲食店における受動喫煙対策が強化されました。
本サイトには、飲食店における環境整備に関するヒント集として、感染症対策と受動喫煙対策に関するいくつかの情報をまとめていますので、ご覧ください。

ケムラン × コロナ対策

ケムラン×コロナ対策:公開オンライン座談会「飲食店における感染対策について」

日 時 :2021年3月30日(火)19:30~21:00
開催形式:オンライン(Zoom & YouTube live)
参加費 :無料


語り手
和田耕治(感染症対策スペシャリスト・国際医療福祉大学・教授)
中井貫二(飲食店チェーン経営者・千房株式会社・代表取締役社長)
細川 晃(飲食店支援プラットフォーム「飲食店.COM」・株式会社シンクロ・フード・プラットフォームグループマネージャー)


聴き手
伊藤ゆり(屋内完全禁煙飲食店応援サイト「ケムラン」管理人・大阪医科大学・准教授)
村木 功(公衆衛生スペシャリスト・大阪大学・助教)


グラフィックレコーディング:石川 愛


飲食店の受動喫煙対策の秘訣

地域医療振興協会 ヘルスプロモーション研究センター作成