煙らない食事を楽しもう

大阪の肥後橋にある、昼はカレースタンド、夜は立ち飲みの居酒屋です。
夜は寿司や刺身の盛り合わせや車エビといった魚介類、カレーリゾットだし巻きのせやローストビーフなど様々な看板料理があり、何を食べても新鮮で美味しくコスパもいいです。しかもマスターの人柄が実に良い。小さいお店で、しかもアシスタントと二人で切り盛りしているので、ピーク時は入店も料理が出るのも待ちを覚悟しないといけないし、遅くなると売り切れ続出となります。それでも雰囲気が悪くならないのはマスターの人柄と料理に向き合う姿勢が良いからだと思います。また人気店にありがちな常連さんと一見さんに対する差別が全くありません。待つのが苦手な私が苦にならない数少ない店です。立ち飲みであるなしにかかわらず、間違いなく大阪のキタを代表する居酒屋です。

大阪･谷町六丁目、空掘商店街近くのテリーヌをいただけるお店。
テリーヌって特別なときに食べるイメージ？しかも自分じゃなかなか作らないし？そんなテリーヌ、いろいろ種類あってどんなのかな？って選ぶところから楽しい。やっぱりテリーヌ、見た目が華やかな感じじゃない？｢わー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｣と見ても楽しめて、おいしくいただきました。

デートじゃなかったけど、デートにもよし。もちろん一人で行くのもよし。マスターがすごく感じの良い方です！
オススメの野菜のテリーヌは、季節によって野菜がいろいろ。マスターご自身でも野菜を栽培されているとのことでした。
ワインとテリーヌを煙のない空間で楽しんで、というお店です。

店舗入口外に以前は灰皿を置いていたそうですが、三次喫煙のことから撤去。
飲食店は換気扇をまわすと、調理スペースに煙がいくために、お店の方の受動喫煙の問題が生じます。健康被害を考えると、もちろんお店の方もそうですし、客側にとっても同じこと。
タバコ問題に関して、マスターがとても理解していらっしゃるのもステキだなと思い、とにかくテリーヌおいしかったからケムラン登録させていただきました！

大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅 13番出口から西へ徒歩2〜3分のワインがメインのカウンターだけのバーです。
マスターこだわりのワイン、クラフトビール、クラフトジン、コーヒーなどが楽しめます。
「しっかりお食事」とまではいかなくても、チーズや冷菜盛り合わせなど、お酒を楽しむには充分なフードが揃っています。
カウンターの素敵な設えも、お店の居心地の良さにひと役かっています。

大阪環状線福島駅（内回りで梅田の次）の南側道路沿いにあるイタリアンです。駅から歩いて３分くらいで、一階がローソンのビルの２階です。ジビエに特徴がある店とのことで今回は鴨をいただきましたが、サンマの炙りカルパッチョなど季節のメニューも豊富で、店主（シェフ）や店員の対応も気持ちが良く、客層は地元の方行きつけの方が多いようで人気が高い店と拝察しました。コストもリーズナブルで満足できます。食べログでは全面喫煙可となっていますが間違いです。

大阪・庄内の豊南市場近くにある本格スパイスカレーのお店。円錐形に盛られたサフランライスにスプーンでも食べられるくらいほろほろに煮込まれた骨付きチキンがどかっと入ったスープカレー。野菜とスパイス、チキンのエキスが渾然一体となって、うっとりするような美味しさ。チャイがあるのも嬉しい。また庄内来た時には立ち寄りたい。

大阪・JR高槻のさらに北にある自然派イタリアンレストラン。知る人ぞ知るという場所にありながら、大人気のお店のようです。コースをいただきましたが、いきなり殻付きウニからはじまり、テンションあがります。珍しいお野菜が美しく盛り付けられ、どのメニューもインスタ映えでした。ワインもビオ系の品揃えが充実。前菜、サラダ、メインもパスタも、デザートに至るまで大満足の内容でした。また伺いたいです。

大阪・天満〜中崎町にあるスパイスサロンバビルの塔は谷町四丁目のバビルの塔の2号店。管理人がスパイスカレーに目覚めたきっかけとなったバビルの2号店、しかも夜営業あり、管理人の聖地天満に！ということでテンション上がって行ってきました。
スパイスの効いたインド風天ぷらやキーマ豆腐など、スパイスサロンらしいアテを楽しみつつ、スイカサワーなるお洒落なお酒もいただける。シメはもちろんスパイスカレー。谷四の1号店では二種盛までですが、こちらは三種盛も可能。ミニバージョンもあります。
禁煙での理由を伺うと、「今ってもうタバコ吸えないなら帰るわっていうよりその逆の方が多いでしょう？自分は喫煙者だけど、お店の経営のこと考えたら禁煙の方がいいって思って」とのこと。流行る店はマーケティングも高感度。

天神橋筋六丁目駅北東。阪急オアシス北側の路地を東に入ったところにある和食店です。
お通しからすでに美味しく美しく、あとのお料理に期待が膨らみます。
これまで注文したものはすべて美味しくいただき、そして良心的な価格は嬉しい限りです。

大阪メトロ天神橋筋六丁目駅近くのイタリアン。パスタが美味しいと評判ですが、ここに来たらぜひ食べてもらいたいのが前菜の盛り合わせです。手間がかかったお料理が少しずつ何種類も、見た目も美しく盛り合わされています。付け合わせに出てくる自家製パンも美味しく、細かいところにまで気を配って料理されていることがわかります。店主さんはたばこを吸われませんが、たばこふかすと料理の味が変わってしまうことを体験されて、美味しく食べてもらうために禁煙にされています。

大阪・梅田の第2ビル地下1階にある洋食屋さん。
スープカレーとトルコライスが人気で、食事の時間帯には長蛇の列ができる人気店です。
オフィス街であり、居酒屋やパチンコ店も多々入っているビルの中で
完全禁煙を貫いている珍しい、貴重なお店になります。
筆者が学生時より大好きなスープカレー（チキン）を数年ぶりに実食。
骨付きのチキンがドーン！と入っており、スパイシーなカレースープ・・・
あっさりしたくなったら、とライスには生レモンが絞れるようについています。
非常に美味。何年たっても好きなお味です。
カレーピラフを使ったトルコライスや、メニューの中でも辛い部類に入るというキーマカレーも
今度はチャレンジしたいと思います。

大阪市西区の靱公園すぐ隣にあるコーヒー専門店です。大阪駅から北新地を通り、中之島、北浜、ラストは靱公園というイングレスの連作ミッションを終え、ちょっと疲れたのでふと目についたこちらに立ち寄りました。暑さでヨレヨレで入るにはちょっと躊躇するおしゃれなコーヒー専門店でした。おしゃれなだけではなく、コーヒーももちろん美味しいです。

食べログの口コミを見ると、モーニングやランチも美味しそうなので、次回は是非フードも試してみたいですね。またお店の真ん中には焙煎機がどーんとありますので、こちらで焙煎されたコーヒー豆も今度は買ってみたいところ。

大阪・天満橋にあるフレンチ。シェフが選んだ日本各地の食材を、良さを生かしながら余すことなく調理することをモットーとされています。その特徴がよく出ているのが、最初に出てくるアミューズブーシュ（ちょっとした前菜）です。メインの食材から出る副産物や、それに由来するもので構成されています。普段お皿に乗らなかったり注目されにくい部位も適切な調理によって個性豊かな表情を持つ一品になることを知ってほしい、とのことですが、何を使っているか説明されるとその変身ぶりに驚かされます。シェフはフランスの一流レストランで働いていた方で、コンソメやソースなどがとっても美味しいです。堅苦しくなく、でもちょっといい食事とワインを楽しみたいときに行きたいお店です。

なんばマルイの近くにあるパンケーキ屋さんです。店内のインテリアも可愛らしく、落ち着きます。甘いパンケーキだけでなく、チキンやカレー、オムレツとスパムがセットになっている食事系パンケーキも充実しています。パフェもボリュームがあります。
パンケーキのサイズが選べるため、ガッツリ食べたい方も、小腹を満たしたい方にもおすすめです！人気のお店ですので待つこともありますが、近くにお越しの際は覗いてみてはいかがでしょうか。

大阪市立大学最寄り、杉本町駅近くの喫茶店です。駅からは徒歩2~3分の距離です。
レトロな雰囲気の店内で、学生さんや近所の方が多い印象を受けます。
店内は今年5月から禁煙になりました。
モーニングのハムエッグサンドイッチ(430円)はタマゴたっぷりで絶品です。
学生さんが多いため、お昼の定食はとってもボリュームがあります。ランチも3種類あり、カレーは500円とお手頃価格で食べられます。どのお食事もお腹いっぱいになること間違いなしです！定食のソースやスープ、シロップもマスターの手作りだそうです。さらに食事だけでなく、手作りのミックスジュースやいちごミルク、ホットケーキも味わえます。また、珈琲はマイルドで飲みやすく、豆を挽き売りしていただくこともできます。カウンター席ではサイフォンから珈琲を淹れる様子も見ることができますよ。
美味しい珈琲と喫茶店ご飯を楽しみたい方にオススメです。

大阪・阪急高槻市駅の近くにある創作日本料理のてるいさん。大通りから一筋入った小道にたたずむ料亭。季節の素材の味を最大限引き出す、繊細なお料理に、確かなセレクトの日本酒・ワインを合わせて楽しめる。殻に入ったウニといくら、ハモと淡路島のタマネギのお鍋、などなど忘れられない絶品が盛りだくさんでした。コースの最後にはおうすも供され、贅沢な時間を過ごすことができます。ぜひ、大切なお客様をおもてなしする際に使いたい。

大阪メトロ松屋町駅近く、大阪市中央区島之内にある世界でも珍しい都市型ワイナリー、その２階にワイン食堂が併設されています。自社ワインのほか、日本各地や世界のワインがグラスでも楽しめます。中でもおすすめは生樽ワイン。瓶に詰めるコストを省くことでワインの価格を抑えています。お料理も充実していて、なにわ黒牛などの地元素材を生かしたイタリアンはワインにぴったりです。ワインよりビール！という方には、クラフトビールもあります。午後１時から夜までノンストップの営業なので、遅めのお昼、午後の休憩、夕方からの早飲みなど、様々な時間に利用できるのがうれしいです。１階では大阪・柏原市の自社畑や全国の信頼できる農家さんから運ばれたぶどうでワインが造られていて、食堂の窓から醸造用タンクや樽を眺めることができます。

大阪市・茶屋町のこちらの店舗なら、大阪の老舗「串かつだるま」の味が禁煙空間で楽しめる。カリッとしてソースがよく絡む衣は、個性的で病みつきになる食感。家族で安心して美味しい串かつが楽しめるお店は本当に貴重。ぜひこれからも完全禁煙を貫いてほしい。

梅田から徒歩わずか10分。
禁煙でお酒が飲めて、気に入れば買って帰ることができてサイコー！
酒肴も充実していました。

大阪・中之島ダイビルにある、姉弟で切り盛りする自然派ワインとお好み焼きのお店です。
禁煙にしているのは、ワインの繊細な香りを楽しんでもらうため。
香りの強い香水や整髪料を遠慮してもらうようにお願いしているのも同じ理由から。
お店にあるワインは日本、海外問わずに店主さんがこれはと選んだものばかりで、
そのワイン目当てに、ときおり海外からのお客様も。
常時１０種類ほど用意されているグラスワインの中から、
どのような味わいなのかを聞いて選ぶのが楽しいです。
じっくり焼かれたお好み焼きは、キャベツの甘味が濃厚でふわふわです。
焼きそば、焼きうどんをワインと合わせるのもいいものです。
どんなワインがいいか悩んだら、店主さんに聞いてみよう。
前日までに予約すれば、季節の野菜をふんだんに使ったコース料理を味わうこともできます。

新大阪駅、新幹線改札口目の前のこのお店。本店は高知にあり、毎朝高知から食材が輸送されてくるそうです。
塩カツオのタタキが絶品です。
待ち時間に嬉しい、ほろ酔いセットなども人気のようです。国産の自然派ワインも多数揃えていて、また日本酒も充実。
美味しくて禁煙！最高です。